醬菜瓶让禀,在很多人的印象里都往往是用容量很大的土陶缸為主酱酬。在過去,土陶缸作為腌制醬菜的醬菜瓶,是每個家庭所必備的拄屈。如今,隨著生活節(jié)奏的加快,醬菜已經(jīng)開始走入超市,進入快速消費品領域呜紊。醬菜瓶包裝更加的多元化。
對于大規(guī)模的進行醬菜腌制憋勇,土陶缸依然是最佳的玻璃醬菜瓶選擇碧碉,這種形式能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化的腌制和生產(chǎn)。而對于超市出售來說夫凭,采用醬菜瓶和塑料醬菜瓶的形式更利于消費者接受炒肚,能夠一目了然的看清產(chǎn)品,同時也更加方便攜帶妇乏。隨著包裝成本的不斷上升嫂焕,越來越多的企業(yè)開始采用塑料廣口醬菜瓶進行包裝。但是疯坤,我們認為醬菜瓶作為食品包材,在有條件的情況下深浮,特別是現(xiàn)在有些家庭會少量的自釀醬菜压怠,這種情況下最好采用玻璃醬菜瓶。塑料醬菜瓶長期與醬菜的接觸飞苇,反復的使用菌瘫,如果存儲不當,會釋放出對人體有害的物質(zhì)布卡。在超市購買雨让,如果短期內(nèi)不能食用完雇盖,建議考慮塑料醬菜瓶為好。